【新青年 新農(nóng)人】開欄語
她常把一句話掛嘴邊:“生活有點(diǎn)苦,吃點(diǎn)蜂蜜就甜了。”
她堅(jiān)信:勤快的趕花期才能有好蜜。
她是一位年輕的“老蜂人”,在我們的新聞報(bào)道里出現(xiàn),這是第二回。
沒錯,她就是柳城縣東泉鎮(zhèn)中段村上中段屯的吳素英,北京科技大學(xué)天津?qū)W院的大四學(xué)生。
那天遇見,剛好是她和家人忙著把蜂場里的行李物品、蜂蜜桶一一搬上大貨車,準(zhǔn)備往下一個采蜜點(diǎn)遷移。
吳素英打開蜂箱,動作靈巧嫻熟,雙眼專注有神,開口說話時,臉上還帶著笑,甜甜的樣子。
“我清晰記得爸爸教我第一次打開蜂箱時的驚喜。一層一層的蜜坯,空氣中彌漫著蜂蜜的清香。輕啜一口蜂蜜,甜進(jìn)心肺。那滋味我愛到骨子里?!?/span>
吳素英作為“00后”,鐘愛養(yǎng)蜂的程度很難用一兩句話來描述。正是因?yàn)闊釔?,她借助北京科技大學(xué)天津?qū)W院的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺,在老師的指導(dǎo)下嘗到了創(chuàng)業(yè)的甜頭。
比如,以她家四代養(yǎng)蜂運(yùn)用中草藥防治蜂螨,創(chuàng)新蜜蜂健康管理技術(shù)來提升藥花蜂蜜質(zhì)量的養(yǎng)蜂經(jīng)驗(yàn)為主體內(nèi)容,參加了“挑戰(zhàn)杯”天津市大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽獲得金獎;大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)踐計(jì)劃項(xiàng)目獲得國家級立項(xiàng);再比如,她受到天津電視臺經(jīng)濟(jì)廣播節(jié)目組邀請,分享了養(yǎng)蜂技術(shù)與創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷;她的蜂蜜在國際蜜蜂日、第4屆中國生態(tài)博覽會、科技惠農(nóng)日等亮相過;她年紀(jì)輕輕成為中國養(yǎng)蜂協(xié)會的會員……
吳素英家從太姥爺那一輩開始養(yǎng)蜂,很小的時候她就學(xué)會了如何跟蜜蜂親密接觸。當(dāng)一塊布滿小蜜蜂的蜂脾被她從蜂箱拿出來時,許多小蜜蜂嗡嗡嗡地飛到了她的手上、身上,可她絲毫不擔(dān)心被蜜蜂蜇到。在亮晶晶的蜂脾里,一層層的蜂巢里全都是甜絲絲的蜜。她說,這些蜜是特意留下來給蜜蜂過冬吃的。蜜蜂在冬天吃自己釀出來的蜜能安全越冬,來年春暖花開就能快速繁殖,釀出高品質(zhì)的蜂蜜。
吳素英家養(yǎng)有中華土蜂、意蜂、黑蜂,蜂產(chǎn)品有各種各樣的蜂蜜以及蜂蠟、蜂王漿、蜂花粉等,主打藥花蜂蜜。為了確保蜂蜜品質(zhì)以及蜂蜜產(chǎn)品的多樣性,她家是一年四季追花采蜜的。
她說,不同的蜂種對采蜜地域的要求不一樣,蜜蜂在群山繁茂、有各種野花綻放的地方擷取花蜜花粉入巢,釀成的蜂蜜不僅帶著百草花的味道,也濃縮了天地間的百樣精華,質(zhì)量上乘。所以她家里的養(yǎng)蜂線路圖從年頭開始一直畫到年尾。先是南方的廣東、海南、云南等地,然后是北方的內(nèi)蒙古、吉林、山西、河北、石家莊,最后又回到南方,周而復(fù)始。