近日，在柳城縣馬山鎮(zhèn)大龍村外大龍屯的生姜地里，呈現(xiàn)出一派繁忙景象。一臺小型鉤機穿梭在一壟壟的生姜間，弄松泥土后，工人輕輕拔出一株株生姜，其他工人用剪刀把綠油油的生姜葉剪掉，再把生姜裝入籃里，一籃籃搬上車，準(zhǔn)備運到市場。

“我們6個人合伙一起種，今年種了160畝?！蓖獯簖埻痛迕耥f龍慧介紹說，他和其他5位村民一起合伙在馬山鎮(zhèn)種植生姜，今年是第三年了。他們都很看好短平快的生姜種植項目，便一拍即合，一個負責(zé)在馬山流轉(zhuǎn)土地，其他人則帶著種植技術(shù)入伙，組團闖“姜”湖。

“你不要看姜很普通，要種好不容易的?！比粘Ｘ撠?zé)生姜管護的韋仕寧說，姜的耐寒、抗旱能力弱，對土壤的要求也高，這塊地今年種明年就種不了。為了把姜種好，他們在160多畝的地里全部安裝了滴灌和噴淋，保證水肥供應(yīng)充分。日常還要認真觀察生姜的生長情況，根據(jù)天氣變化等因素，調(diào)整管護方式。

正是憑借多年的種姜經(jīng)驗，今年種出的生姜一個個白嫩勻稱，顏值頗高，畝產(chǎn)7000多斤。從端午節(jié)開始，陸陸續(xù)續(xù)采挖、銷售，現(xiàn)已采挖了100多畝。“每天來訂單，老板要多少，現(xiàn)挖多少，今天要挖2萬多斤?！表f仕寧介紹。

為了完成訂單，他們聘請了50多名當(dāng)?shù)卮迕?，從早?點半就開始采挖，一直在地里忙碌個不停?！耙粋€小時15元，當(dāng)天就結(jié)?！辈簧僭诩议T口就找到工作的村民對此表示挺滿意。