近日,柳城縣六休村山腳屯的一個客廳里熱鬧非凡,擠滿了一撥又一撥客人,寬敞的客廳都稍顯擁擠。男女主人忙前忙后的招呼著,端茶倒水、準備采割鹿茸器具忙得不亦樂乎,這里就是我們柳城的第一家養(yǎng)鹿基地——楊華的家里。
每年5、6月份,正是楊華最忙碌的時候,要忙著給公鹿采割鹿茸,又要忙著照顧母鹿產仔。采訪當日正值采割鹿茸的時候,楊華家里來了三十余人,包括來自金秀瑤族自治縣的藥廠老板、柳州市的客戶、江西個體戶等。
柳州客戶史國強表示,這是他第一次來楊華的養(yǎng)鹿場采購鹿茸,之所以選擇這里的鹿茸,是因為能親眼看到鹿茸采割過程,用得比較安心。梅花鹿養(yǎng)在山腳下,空氣比較好,溫度也更適合梅花鹿的生長,對鹿茸品質也更有保障。
金秀的老板陳興金表示自己已經做瑤藥生意十多年,這次來勘察養(yǎng)鹿場是打算把鹿茸產業(yè)結合金秀的瑤醫(yī)瑤藥一起推廣銷售。柳城縣的梅花鹿經過了楊華的本土化馴養(yǎng),已經對人類沒那么排斥,對廣西氣候和水土也已經適應,從這里引種將更有利于養(yǎng)殖和成活。他計劃在兩個月內從楊華養(yǎng)鹿場引進鹿種并著手開辦自己的養(yǎng)鹿場,預計前期投入20萬元以上。
俗話說“萬事開頭難”,何況“北鹿南養(yǎng)”,將梅花鹿引入與原產地氣候、水土、植被、光照條件都完全不同的廣西。楊華是柳城縣第一個養(yǎng)殖梅花鹿的人,1987年出生的他,初中畢業(yè)后,一直在外打工,但他認為這樣日子沒有盼頭,于是選擇了回鄉(xiāng)發(fā)展。
偶然間看到村里有人養(yǎng)殖竹鼠,這讓從小就喜歡飼養(yǎng)動物的楊華產生了濃厚興趣,借錢買了20對鼠苗開始養(yǎng)殖,養(yǎng)殖七八年后,覺得養(yǎng)殖行業(yè)既是自己的興趣所在又輕松還能盈利,同時他也積攢了很多養(yǎng)殖經驗。
后來國家政策調整,竹鼠不能再人工養(yǎng)殖,于是他認真查閱《國家畜禽遺傳資源目錄》,發(fā)現(xiàn)梅花鹿可以進行人工養(yǎng)殖。他了解到南寧曾經有人養(yǎng)殖過梅花鹿,但是因為氣候過于炎熱和水土不服等原因最終失敗了。同時他也了解到,在廣東和海南也有人養(yǎng)殖梅花鹿,他認為既然更為炎熱的地方都可以養(yǎng)殖,那柳城也可以。
2021年1月,楊華抱著試一試的心態(tài),從吉林引進了58只人工繁殖的鹿仔。剛引種回來的鹿仔,具有怕生人、膽小、警惕性強等特點,出現(xiàn)了撞欄問題。楊華通過看書、上網自學、與其他養(yǎng)鹿人交流等方式,漸漸掌握了梅花鹿習性和養(yǎng)殖技術。
楊華表示,梅花鹿生病少,體味較小,養(yǎng)護成本小,無需很大的養(yǎng)殖空間和飼料,每天每只鹿僅需飼料1.5斤-2斤,青草5-6斤,僅為養(yǎng)牛所需草料的4分之一,他自己一個人就可以照顧好整個養(yǎng)殖基地的梅花鹿。相比于北方的梅花鹿,南方的鹿一年四季都可以吃到青草,肉質更為鮮美,繁殖季節(jié)溫度較高,幼崽成活率也更高。
目前,楊華的養(yǎng)殖場占地3畝,前期投入30余萬元,共有梅花鹿150余頭,公鹿40只,母鹿110余只,從2022年起,每年盈利40余萬元。楊華養(yǎng)鹿場主要出售鹿茸和鹿仔,鹿茸每斤售價約2000元,鹿仔每只售價在7500元-8000元。
每年柳城縣都會派獸醫(yī),免費分發(fā)疫苗,避免出現(xiàn)牲畜瘟疫。楊華還與獸藥廠合作,每年采購專門用于梅花鹿的疫苗。至今為止,楊華的養(yǎng)鹿場從未有一頭鹿因病死亡。由于目前出產的鹿茸和鹿仔供不應求,楊華正在申請養(yǎng)殖用地,計劃擴大養(yǎng)殖規(guī)模,在現(xiàn)有基礎上場地再擴大6畝,公鹿增加150頭,母鹿增加100頭。
在當今短視頻火熱的時代,楊華抓住機遇,在短視頻平臺發(fā)布養(yǎng)鹿、割鹿茸、切鹿茸、救治鹿仔等內容,時常有點贊數(shù)達1萬以上的爆款視頻。目前,他的抖音粉絲數(shù)有10余萬,快手粉絲有30余萬。每天他都能收到幾十條私信和十多通采購電話。他將大量線上客戶吸引至線下,形成自己的客戶群體。
現(xiàn)在楊華的客戶基本都是短視頻平臺推薦而來,一般都為柳州地區(qū)附近和南方客戶。以前南方客人想買鹿茸要去東北,十分不便,網絡購買較容易買到假貨,于是附近的客人都喜歡購買楊華的鹿茸。這里的鹿茸現(xiàn)割現(xiàn)賣,并且還提供免費的切片和真空包裝服務,方便攜帶。
楊華不但自己飼養(yǎng),還帶動六休村村民以及柳城縣東泉鎮(zhèn)、河池市、貴港市的養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖梅花鹿,在采訪期間,楊華就接到了4通詢問他關于梅花鹿養(yǎng)殖技術的電話,他笑著說這些都是日常,周邊村民有不懂的問題都問他。目前楊華幫助周邊村民引種300余頭鹿仔,義務教授養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)管理、割茸技術、助產、幼崽管理以及短視頻宣傳與運營技術。