眼下正值淮山收獲季節(jié)。連日來,柳城縣社沖鄉(xiāng)的2000多畝淮山陸續(xù)上市。小編在社沖鄉(xiāng)倉貝村倉貝屯的一處淮山種植基地看到,近10名工人正在采挖淮山。
田地里,工人們揮舞鐵鍬垂直向下挖出近一米的深溝,一根根筆直粗壯的淮山帶著泥土露出地面。田里的淮山堆積如小山,品相十分喜人。每年采收季節(jié),都有客商前來收購,產(chǎn)品銷往四川、云南、湖南等地。
種植戶陸建方介紹,社沖鄉(xiāng)當(dāng)?shù)赝恋剡B片平坦,土質(zhì)松軟肥沃,造就了當(dāng)?shù)鼗瓷饺赓|(zhì)細(xì)嫩、口感軟糯的特點。今年,他按照1400元每年每畝的價格流轉(zhuǎn)了多個地塊,總面積約為2000畝,全部種植淮山。因為種植面積大,為了進(jìn)一步做好淮山田間地頭的管理,他聘請工人按照分片分區(qū)管理的形式,確?;瓷将@得好收成。
陸建方說,9月下旬就進(jìn)入了淮山銷售的高峰期。目前,陸建方已經(jīng)賣出將100萬多斤淮山,收購價約為1.6元至2元每斤?,F(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入秋季,再過一兩個月,氣溫越低,市場對淮山的需求量越大。陸建方在銷售淮山方面,他除了多方找到各地的銷路,還有自己的退路。假如出現(xiàn)市場不穩(wěn)定的情況,陸建方已經(jīng)在桂平市、宜州區(qū)等地對接好了淮山片加工廠,最大的加工廠日可加工淮山約10萬斤。
采訪手記:
農(nóng)民種東西,最缺的是技術(shù),最愁的是銷路。村民陸建方能這么有底氣,是找到了好辦法。種植面積大,就聘請懂技術(shù)的村民合股。種植產(chǎn)品前,不僅找到銷路,還找好了退路。這種進(jìn)可多掙,退可保底的種植方式,讓陸建方面對淮山市場,游刃有余。